Autor: Zitelli Basil J., McIntire Sara C., Nowalk Andrew Wydanie: 1 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 534 Format: 21,0 x 30,0 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-7609-930-9
Dieta silnie i wieloaspektowo wpływa na naszą psychikę • Zmagasz się ze
stanami lękowymi lub depresją? • Nie możesz spać? • Męczy cię mgła
mózgowa? • A może cierpisz na inne poważne schorzenia psychiczne i
zastanawiasz się, jak sobie pomóc? Psychiatrzy przepisują swoim pacjentom
leki, psychologowie kierują ich na różnego rodzaju terapie, jedni i drudzy
jednak rzadko udzielają porad na temat tego, co powinno pojawiać się na talerzu.
Ostatnie, przełomowe badania nad związkiem mikrobioty z mózgiem wykazały jednak,
że dieta oddziałuje na naszą psychikę, a z kolei nasza kondycja psychiczna
znajduje odzwierciedlenie w tym, co ląduje w naszym żołądku. Uzbrojona w wiedzę
z zakresu psychiatrii, dietetyki i sztuk kulinarnych, dr Uma Naidoo wyczerpująco
i przystępnie wyjaśnia te związki i pokazuje, w jaki sposób zdrowa dieta może
pomóc w rozwiązaniu problemów, z którymi zmaga się nasz umysł. Każdy rozdział
w tej książce jest poświęcony innej powszechnie występującej dolegliwości.
Pojawiają się tu zarówno zagadnienia związane z bezsennością i spadkiem libido,
jak i z depresją, zaburzeniami lękowymi, ADHD, otępieniem i mgłą mózgową,
zaburzeniami obsesyjno-kompulsyjnymi, PTSD, a nawet ze schizofrenią i
zaburzeniami afektywnymi dwubiegunowymi. Jeśli cierpisz z powodu któregoś z tych
problemów, znajdziesz tu najnowsze odkrycia naukowe na ten temat, sporo
praktycznych zaleceń odnośnie do szkodliwych i wskazanych składników diety, a
także historie ludzi, którzy zmagali się z podobnymi trudnościami. Dieta dla
zdrowia psychicznego zawiera także garść przepisów na pyszne, zdrowe dla mózgu
potrawy.
Autor: Jarosz M., Dzieniszewski J. Wydanie: 1 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 108 Format: 14,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4496-6 Seria: Instytut Żywności i Żywienia zaleca
Autor: Müller Sven-David
Wydanie: 1
Rok wyd: 2003
Ilość stron: 92
Format: 17,0 x 23,0 cm
Oprawa: twarda
ISBN: 83-200-2870-1
Seria: DIETETYCZNA KUCHNIA Z FANTAZJĄ