

Indeks: 3722-1
Wydawnictwo: Medical Education
Autor: (red.) Zubilewicz Tomasz, Wojtak AndrzejWydanie: 1Rok wyd: 2021Ilość stron: 328Format: 16,0 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-66892-02-6
Indeks: 20273-1
Wydawnictwo: Media-Press
Autor: Dobrzańska Anna, Obrycki Łukasz, Socha PiotrWydanie: 1 - poprawioneRok wyd: 2023Ilość stron: 708Format: 16,0 x 23,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-89809-47-6
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Dietetyka sportowa to obecnie jedna z najbardziej rozwijających się nauk żywieniowych. Skupia się na badaniu wpływu diety lub określonego sposobu żywienia na kondycję i wytrzymałość osób aktywnych fizycznie. Zajmuje się również opracowaniem i implementacją strategii żywieniowych mających na celu poprawę ogólnego stanu zdrowia, wydolności fizycznej i składu ciała.
W książce znajdują się wszystkie niezbędne informacje służące min. indywidualnemu dopasowaniu diety do planu treningowego (uwzględniając również okres startowy oraz często celowe wahania masy ciała), potrzeby wynikające z występowania problemów zdrowotnych (alergie pokarmowe, cukrzyca, zaburzenia odżywiania).
Nie zabrakło również wskazówek potrzebnych do planowania jadłospisu względem rodzaju uprawianej dyscypliny, odżywiania w czasie podróży, doboru suplementacji uwzględniającej jej skuteczność, legalność oraz bezpieczeństwo stosowania.
Publikacja jest niezbędnym źródłem wiedzy dla dietetyków sportowych, pomocą dydaktyczną dla studentów i nauczycieli akademickich na kierunkach dietetycznych, medycznych i wychowania fizycznego. Dla osób aktywnych fizycznie wyjaśni najważniejsze aspekty dietetyki sportowej i wskaże prawidłowe zasady sposobu odżywiania.
ZAKRES TEMATYCZNY PRZEDSTAWIONY W PUBLIKACJI
ŻYWIENIE
Trawienie i przemiana materii
Reakcja organizmu na wysiłek
fizyczny
Adaptacja do wysiłku fizycznego i metody oceny wydolności
fizycznej
Biochemia wysiłku fizycznego
Bilans energetyczny
Planowanie
aktywności fizycznej
Budowa i skład ciała
Żywienie, wysiłek fizyczny i
geny
Makroskładniki pokarmowe (Białka, Tłuszcze, Węglowodany)
Wartość
odżywcza produktów spożywczych
Witaminy w żywieniu osób aktywnych
fizycznie
Składniki mineralne w żywieniu osób aktywnych
Woda i
elektrolity w czasie wysiłku fizycznego
Wpływ diety na równowagę
kwasowo-zasadową organizmu
Żywienie, wysiłek fizyczny i układ
odpornościowy
Wolne rodniki w wysiłku fizycznym
Zaburzenia przewodu
pokarmowego u osób aktywnych fizycznie i sportowców
Mikrobiota jelitowa a
wysiłek fizyczny
Alergia na pokarmy i nietolerancje pokarmowe
Zaburzenia
odżywiania
Alkohol a sport
DIETETYKA
Zalecenia żywieniowe dla osób aktywnych fizycznie
Przygotowanie do
wysiłku
Regeneracja powysiłkowa
Strategie żywieniowe wpływające na masę i
skład ciała – redukcja masy ciała, zwiększanie masy mięśniowej
Żywienie
dzieci i młodzieży uprawiającej sport
Kobieta sportowiec
Sportowiec z
cukrzycą
Sportowiec wegetarianin
Dieta w profilaktyce i leczeniu chorób
przewlekłych
Dieta w profilaktyce i leczeniu zaburzeń lipidowych
Dieta w
profilaktyce i leczeniu hiperurykemii u sportowców
Dieta w profilaktyce i
leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza u sportowców
Psychologia i
odżywianie
Psychologia i odżywianie – ograniczenia w procesie redukcji masy
ciała
SUPLEMENTY DIETY
Suplementy diety w sporcie
Suplementacja i żywienie, a doping
PRAKTYCZNE ASPETY DIETYKI
Metody pomiaru dobowego i treningowego wydatku energetycznego
Kalorymetria
pośrednia w ocenie metabolizmu energetycznego
Metody oceny sposobu
żywienia
Metody oceny stanu odżywienia
Monitoring medyczny
sportowców
Poradnictwo dietetyczne – rola dietetyka sportowego
Dieta osób
aktywnych
Wybrane aspekty żywienia w różnych dyscyplinach
sportowych
Plany suplementacyjne ukierunkowane na przyrost masy
mięśniowej
Ciekawostki żywieniowe
Indeks: 9159-3
Wydawnictwo: Astrum
Autor: Jakimowicz-Klein Barbara Wydanie: 1 Rok wyd: 2004 Ilość stron: 176 Format: 13,0 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-7277-173-1
Indeks: 20989-1
Wydawnictwo: RM
Autor: Lewandowska Agata Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 208 Format: 16,0 x 23,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-8151-714-0
Indeks: 9888-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Mirosław Jarosz, Longina Kłosiewicz-LatoszekWydanie: 1-2 dodrukRok wyd: 2009Ilość stron: 140Format: 14,5 x 20,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-200-4022-7
Indeks: 13321-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Borawska Maria Halina, Malonowska Magdalena Wydanie: 1 Rok wyd: 2009 Ilość stron: 120 Format: 14,0 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-3865-1
Indeks: 21177-1
Wydawnictwo: Medical Education
Autor: Piotr Henschke Wydanie: 2 Rok wyd: 2024 Ilość stron: 210 Format: 16,0 x 23,05 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-62510-89-4
Indeks: 4937-1
Wydawnictwo: M
Autor: Kowalczyk Anna, Antoniszyn Tomasz Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 256 Format: 26,5 x 22,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-8021-217-6
Indeks: 2104-1
Wydawnictwo: Feeria
Autor: Makarowska Magdalena, Musiałowska Dominika Wydanie: 2 Rok wyd: 2024 Ilość stron: 408 Format: 16,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-67327-18-3
Indeks: 21346-1
Wydawnictwo: Feeria
Autor: Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska Wydanie: 1 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 304 Format: 16,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ze skrzydełkami ISBN: 978-83-66380-46-2
Indeks: 7453-1
Wydawnictwo: WAM
Autor: Dąbrowska Beata, Borkowska Paulina Wydanie: 1 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 736 Format: 17,0 x 22,5 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-277-1818-1
Indeks: 11084-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Wieczorek-Chełmińska Zofia Wydanie: 1 Rok wyd: 2008 Ilość stron: 232 Format: 20,5 x 14,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-3504-9
Indeks: 7906-1
Wydawnictwo: Literat
Autor: Kubanowska Anna Ilość stron: 32 Format: 15,0 x 21,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7527-942-9
Indeks: 14173-1
Wydawnictwo: Dwie Siostry
Autor: Dymek Marta Wydanie: 1 Rok wyd: 2017 Ilość stron: 286 Format: 17,0 x 21,5 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-63696-35-1
Indeks: 6626-1
Wydawnictwo: Astrum
Autor: Stacewicz Ewa Wydanie: 1 Rok wyd: 2001 Ilość stron: 184 Format: 14,0 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-7277-039-5 Seria: Zdrowe życie
Indeks: 5082-3
Wydawnictwo: Olimp Media
Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 192 Format: 16,5 x 22,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7707-187-8
Indeks: 10380-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Kuchanowicz Hanna, Nadolna Irena, Wojtasik Anna, P Wydanie: 1 Rok wyd: 2007 Ilość stron: 256 Format: 16,7 x 11,7 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-3463-9